アーカイブ：2017年 11月
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こんにちは。タマコチの店長・ミナです。寒くなりはじめ、ほくほくしたものがおいしい季節になってきました。
今回の食材は「かぼちゃ」です。じつは、数ある野菜の中でも栄養価がトップクラスだといわれています。
栄養素としては…
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瓦礫の山となった吉里吉里海岸
東日本大震災の津波で町内のほぼ全域が壊滅した大槌町では、町長をはじめ１２３３人の方が亡くなりました。
吉里吉里海岸のすぐそばで金属加工業を営んでいた山岸産業では、社員16人が高台に避難し…
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